1. 5. 2024   |   svátek má Svátek práce
 

Želatinové bábovičky

Název Množství a jednotka
tvaroh 250 g
bílý jogurt 100 g
med 3 lžíce
želatinový ztužovač 1 ks
mléko 100 ml
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 35 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Tvaroh vyšleháme s jogurtem a medem do pěny. Želatinový ztužovač za studena si připravíme podle návodu na sáčku, jen místo ve vodě jej rozmícháme v mléce. Rozmíchaný ztužovač vlijeme do připravené tvarohové pěny. Vše dobře promícháme. Formičky si vymažeme olejem a vysypeme cukrem a nalejeme do nich pěnu. Necháme ztuhnout v ledničce a pak zdobíme jakýmkoliv ovocem.


 


RECEPTY

Zadělávané smažené vemínko podle M. D. Rettigové

Postup: Vemínko očistíme, odkrájíme všechny tučné části, dáme do velkého hrnce s... zobrazit recept

RECEPTY

Zapékané kotlety pod grilem

Postup: Kotlety omyjeme a osušíme. Rozklepeme, osolíme a opepříme. Po stranách... zobrazit recept

RECEPTY

Rajská polévka s celerem

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Přidáme nastrouhaný celer a mouku... zobrazit recept

RECEPTY

Punč

Postup: Do vhodné láhve nalijeme rum, přidáme 4 hřebíčky, kousek celé skořice,... zobrazit recept

RECEPTY

Chilli con carne s kukuřicí

Postup: Najemno nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozehřátém oleji. Přidáme... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Il Mercato

Italská restaurace Il Mercato reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na...